北海道札幌的饭店"新大谷INN札幌"住的餐厅·新娘、宴会的向导

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新大谷INN札幌
〒060-0002札幌市中央区北2条西1丁目1-1
TEL:011-222-1111
期间
2018年2月26日星期一
时间
6:30p.m.~
地方
B1派对&餐饮
四季节
费用
1个人¥15,000(包含税、sa)
[中華正餐、喝装饰]
※完全的预订制

新大谷界内札幌烹调顾问谷口秋夫最后特别奖味道会

新大谷界内札幌烹调顾问谷口秋夫最后特别奖味道会


在厨房比新大谷界内札幌开业继续显示胳膊的谷口秋夫烹调顾问往1盘人盘子装感谢的想法,做的最后的特别品尝会。
请尽情充分享用从开业当时领受好评的回忆的菜单。

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新大谷界内札幌烹调顾问谷口秋夫最后特别奖味道会※照片是形象

  • 特式彩拼盘特制冷菜拼盘
  • 姿态炖酪梨大排翅鱼翅鳄梨酱
  • 红花焗龙虾龙虾的红花奶汁干酪烙菜
  • 每个發財全鮑脯丸炖鲍鱼的头发菜
  • 货物叶子包裹香饭莲的叶子饭派纸包烤
  • 含水晶蛋金魚乳蛋糕乳脂的金鱼点心
  • 荔枝冰糕盅荔枝果汁冰糕
  • 进入芒果凍布甸芒果布丁机壳

谷口秋夫简介

来自三笠市。在赤坂皇子饭店,新大谷酒店东京堆积修行,钻研。
在新大谷酒店札幌公开的同时在1982年进公司。在1984年就任中华主厨。
在2002年作为中华烹调出生就任新大谷集团首次的总主厨,一边保持新大谷界内札幌传统的味道,一边每一天在独创的菜单的建设搏斗。
现在正把力作为烹调顾问,日本中国菜协会札幌支部常任顾问倒入技术的继承以及发展中的培养。

谷口秋夫

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